最熟悉的陌生“猪”

近日，非洲猪瘟在我国辽宁等多地报告发生疫情。疫情扩散后发病率和死亡率可达100%。全球每年大约有10多亿头猪被吃掉，猪肉在全世界人们的各种肉类消费中占了40%，在中国更高，约占67%。我们怎样捍卫猪肉大国的地位？猪粮安天下乎？我该如何愉快的吃肉肉？

首先我想先说一下全球每年大约有10多亿头猪被吃掉？那为什么猪还没有灭绝呢？因为生的多。

有没有发现猪的咪咪有两排，长在腹部两侧？人只有两个，长在胸部。

因为猪这种一胎多产的动物，会诞下数量比较多的幼崽，乳腺均匀分布在身体腹面，可以让数量较多的幼崽同时排列在母体身边吃奶。如果乳腺过度集中的话，幼崽很难一起吃奶，就会导致存活率大幅降低，这对繁衍来说是不利的。另外，大部分幼崽出生的状态都是趴着的，母亲的哺乳动作一般也都是侧卧然后将幼崽裹在怀里。这种姿态有助于母亲监视所有幼崽的情况。

非洲猪瘟，我们能不能吃猪肉了？非洲猪瘟病毒不传人！不传人！真的不传人！只会传猪！所以只要从正规渠道购买的猪肉产品可以放心食用。

你是否跟我一样，提到猪，第一反应肯定是它那三层肉（猪五花），猪猪们表示很伤心？你们以前只看过我跑，现在只吃我的肉。（没吃过猪肉，还没见过猪跑吗？）是的，我们现在就是猪肉没少吃，猪跑倒是真没见过。猪的形象从什么时候开始变得油腻呢？

其实在最开始的时候，猪的形象可不是这样的。一般家猪都是由野猪驯化而来，野猪可和油腻这个词一点都沾不上边了。

俗话说：“一猪二熊三老虎”说的就是野猪。雄性成年野猪一般能长到100-350kg，也有更重者。身高在1米以上，粗壮的长鼻能拱动50公斤重的树桩，奔跑起来的时速能达到四五十公里，而且耐力超强。再加上锋利的长长的獠牙和巨大的蛮力，使得老虎都对他退避三舍。

今天就拿只巨型野猪王与东北虎比较，看哪一方能够获胜。这1000公斤的野猪比东北虎和非洲雄狮平均体重还要多一到两百多公斤，它能完爆老虎吗？

在体重上面完全是克制的，东北虎在这样的野猪面前都是显得那么渺小。

在装备上：老虎的装备是尖牙利爪；野猪的装备就是獠牙，这也是它唯一的，当然也是致命武器。

设想如果野猪全力冲刺过来，獠牙直接贯穿老虎头部，那么胜负立马分晓。可东北虎也不是吃素的，猫科动物的出身的它们，有十分灵活的身体，野猪能不能打到它还是个问题。老虎也很难撂倒野猪，野猪身材短粗，具有小短腿的称号，所以底盘非常稳。野猪的皮肤坚硬，皮下脂肪层十分厚，（死猪不胖开水烫是这么来的吧？）依照老虎的尖牙长度，是根本无法穿过脂肪层的。

老虎直接锁喉啊？哈哈，野猪脖子短粗，上面布满了厚厚的脂肪。很难直接锁喉吧！ 

打斗技巧方面，野猪的方式就是冲撞和拱，其它的它也不会；

老虎的技巧时左闪右跳，出其不意，挥动虎拳，伺机扑咬等；

在技巧方面，野猪几乎是伤害不到老虎的，但是老虎也很难给野猪造成致命伤。

因此，在东北虎与巨型野猪对峙的时候，不存在说哪一方能够完爆对方。如果打长久战，东北虎赢，如果被野猪獠牙一击击中，野猪会胜，你同意这个观点吗？欢迎讨论。

在日语中有 “猪”和“豚”两个字。前者指野猪，后者指家猪。在日本文化中，野猪也叫做山鲸，它们是猛兽的代名词。原因就是野猪它冲撞的攻击方式，所以日本古代的武士就经常通过打野猪来展示自己勇猛的一面。我们形容勇士，用虎贲，日本，则是猪突。

在日本还有把野猪写进自己的姓氏当中。像著名电影制作人猪股隆一，《死亡笔记 日剧版》就是他拍的。

野猪是杂食动物，不挑食。所以早在新时期时代，原始人就开始尝试驯化野猪。他们把逮到的野猪崽养起来，经过不断的选育和驯化，猪从最开始适应野外生存的野猪变成了今天的家猪。也是从那时起，小鲜肉变的油腻起来，变成了温顺肥胖、獠牙已退的家猪。

你说猪变的越来越宅了 ，还不是因为你想吃肉吗？家猪的命运只有成为食物，不像牛、马等还有充当劳力的作用，所以驯化的结果也就满足肥腻好吃就可以了。

吃都吃了，可为什么大家都用脏、懒、肥腻、笨来形容猪？猪猪表示很冤啊！人家也不想，并没有做错什么，人家也不想在圈里，人家也想自由的飞翔。

脏，是因为伺养者提供好的环境；

猪喜欢在干燥的地方进食，排泄和睡觉的地方都会主动做区分。因为猪汗腺退化，经常在湿润的地方打滚，是为了保持凉爽，当它们干净的时候，你会发现很少有动物像它们那么粉嫩。

懒，是因为被圈养；

难道在猪的世界里就没有诗和远方了吗？

很多人说猪，无法抬头看天？

其实猪的身体结构是可以抬头看天的，只是抬头抬不高。因为猪的脖子很短，并且有一圈圈的肥肉，猪的脊椎又比较直，所以猪不是不能抬头。而是重，抬着费劲儿。

最重要的原因是猪所需要的食物基本都能够在地上找到，抬头干什么？所以猪们就不需要抬头，久而久之，就失去了蓝天白云的美景。所以我们不能说猪不能抬头看天，只能说蓝天白云没有食物有诱惑力，它们懒得抬头而已。在猪的世界里，诗和远方不太适合它们。

如果想让猪抬头欣赏蓝天白云怎么办？我绞尽脑汁想到个办法，就是让它背着地，这样目光刚好看见天空。但这种方法可能会招到猪的反抗，为什么？因为它会以为你要把它杀了吃肉。

肥腻，是因为满足人类的味蕾；但人的味蕾太不容易满足了，所以猪也要不断的锻炼充实自己。其实在猪被端上餐桌之前，猪的快乐是你没法想象的！

比如伊比利亚火腿——西班牙美食街的瑰宝，由西班牙本地的黑毛猪制成。在培育肉猪的前期阶段，牧场经营者所耗费的资源是无法比拟的，饲料、草地、觅食空间等都是最好的。然后他们会用猪肉的肥瘦比例-体脂率。来作为衡量味蕾的一个标准之一。

据一档日本节目报到说，家猪的体脂率仅有15%，不少人看到后都会觉得不可思议！体脂率，这项数据不仅关系到我们的体型，与健康也息息相关。男性的体脂率在15%左右，女性的高一些，在25%左右。难道我们天天减肥、健身，还不如猪在圈里常吃睡睡吗？ 

其实我们仅凭一项体质率并不能反应体型好坏，对比人和猪的体脂率更没有意义。体型和体脂率不是一个必然的因果关系。体型和骨架、肌肉、体脂分布都有关系。而猪和人本来这几个因素都不一样，比如，猪的消化道比人类大。

虽然都是杂食性动物，都吃动物和易消化的植物，但在自然的条件下，猪要进食大量含粗纤维的植物，所以它需要有庞大的肠道来消化，以及储存可以分解粗纤维的细菌。人的消化道缩小，选择易于消化的食物，因为消减了消化道的能量开支，为大脑提供更多的能量，这是人类进化的一个重大变化。

所以别跟猪比了。猪只是脸大，因此显得胖，其实小腿还是挺细的。或许你可以安慰自己，猪还是胖的，但是猪养肥了是为了吃，而你呢！

但有一点不得不说，猪不用学就能游泳，而人类需要学， 可我是学也学不会！（可尽管嘲笑。）

都是鼻子惹的祸

不光是人，大多数灵长类动物都不擅长游泳。这主要是身体结构的问题，或者说，是我们鼻孔位置和游泳姿势之间存在着不可调和的矛盾。

人：鼻孔开口的位置和我们的腹部是同一侧，沿脊椎的横轴吧我们砍成（腹背）两半，我们的鼻孔和我们的肚子在同一边

猪：鼻孔的位置和背部在同一侧

游泳姿势：

人：身体横着附在水面上

猪：游泳的时的姿势和在陆地上行走的姿势一样

我们的鼻孔与腹部位于同侧。在站着的时候这没什么，但如果是横着浮在水面上的话，就会变成这样。

你成功飘在水上，但是你会发现，你的鼻孔完全浸没在水面里。所以学游泳的重点在于换气。

猪密度小于水，鼻孔向上、孔较高，所以游泳这件事，都不用变换姿势，只要轻轻的抬个头就可以了。

而笨？只能说猪还没有展示它智商的机会。

笨不笨要看对比，怎样辨别动物的聪明程度，主要看脑的三点：1、脑的大小；二、脑沟回复杂程度；三、脑占自身的比例。

显然猪脑的比例较小，这么看不如狗聪明，但猪的嗅球非常大，所以我们常听说猪擅长走迷宫，智商爆棚，其实是猪的嗅觉非常的灵敏，通过食物的气味找到精准的定位，走出迷宫。

家猪、野猪都是猪。打不死野猪躲上树。

猪能上树吗？

猪身体肥胖，四肢短小、不具备上树体质；

猪的食物主要来源主要在地上，树上的叶子他没情趣，不具备上树动机；

猪是蹄子不是抓子；尾巴短，不能缠住树；嘴无勾，不能勾着数；无翅膀，不能飞上树， 不具备上树的能力。

综上：猪本不能上树，但我们会看到猪上树，什么原因呢？想吃你的肉时，估计你也能上树！